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绩溪县市场监管局城郊所:组织大中型超市开展放心食品销售公开承诺活动

发布时间:2019-09-10 10:12:12 来源:市场监督管理局(知识产权局) 章文华 浏览:
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  为进一步督促销售含食品的超市落实食品安全主体责任,充分发挥社会监督作用,保障群众饮食安全,近日,绩溪县市场监管局城郊所积极动员和督促指导辖区内大中型超市参与放心食品销售公开承诺活动,并签订《放心食品销售公开承诺书》。
  食品超市向社会公开承诺要依法切实履行食品安全主体责任,严格执行食品安全自查、食品进货查验记录,及时对不合格产品召回退市,做好从业人员健康管理,建立完善食品安全追溯体系,严格冷藏冷冻食品、特殊食品、散装食品管理,保持经营场所环境整洁,不销售国家明令禁止销售的食品和假冒伪劣食品,不虚假宣传,认真履行售后服务及妥善处理消费者投诉等。参与活动的超市可通过店堂、网站、媒体等方式向社会公示《放心食品销售公开承诺书》,其中,店堂公示为必选方式,承诺书应置于经营场所显著位置,便于消费者监督。
  下一步,城郊市场监督管理所将对辖区内大中型超市开展公开承诺事项落实情况的监督检查,及时督促食品超市对未兑现的承诺事项进行整改,进一步提升食品安全管理水平,推动放心食品销售公开承诺活动深入开展。

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